Esta semana visitamos el taller de Antonio Díaz que comparte con su padre, dos generaciones de artesanos con mucho pasado y mucho futuro.
En el pueblo de Vega de Llan se encuentra el taller de Antonio artesano navajero y cuchillero de Taramundi, encantado de recibir a todos cuantos pasen por su taller, nos hizo una navaja delante de nuestra cámara, imágenes que compartimos con vosotros. Antonio firma sus navajas con una “A” rodeada de puntos, garantía de un trabajo artesano bien hecho, y de una calidad excelente, que comienza con la selección del acero mas apropiado y de maderas nobles, la más utilizada es el Boj y el palo santo, aunque también utiliza cuernos para la realización de mangos. En su taller realiza también distintos tipos de cuchillos: de monte, de cocina, tijeras y lo mas interesante y diferenciador de este artesano, unas navajas especiales patentadas por Antonio para los aficionados a la micología, están diseñadas para cortar y limpiar las setas en su recolección.
En las fotos podemos ver el tratamiento del acero en la fragua y el yunque. el trabajo de la madera del mango, y por último el afilado y asentado del filo, y tambien algunos trabajos acabados.
Algunos trabajos terminados
Un reportaje muy interesante del trabajo de estos dos grandísimos artesanos, yo tuve la suerte de recalar en Taramundi hace 10 años y visitar su taller, donde te explican todo el proceso de elaboración de sus navajas/cuchillos/tijeras con todo detalle y sin prisas, todo un lujo visitar su taller y conocerles. Por cierto la calidad del acero que usan junto con la manipulación que ellos realizan en su taller hacen que sus cuchillos sean indestructibles, doy fe de ello, 10 años usándolos a diario y cortan como el primer día.
Un cariñoso abrazo para los dos Antonio Diaz (padre e hijo).
Gracias se lo haré llegar, es cierto todo lo que dices de ellos, yo además añado que son unas espléndidas personas, auténticas.
Las hay de hoja de 9cm¿
Te las puede hacer de cualquier tamaño de hoja, ya que son realizadas artesanalmente en todos los procesos, sin ni siquiera ningún molde o guias de ayuda. si deseas conocer el precio puedes dirigirte a info@artesaniadeasturias.es donde te contestarán mucho gusto o desde nuestra web http://www.artesaniadeasturias.es